2014年05月の記事 - ジンジャーの薫り・・・仏田舎手帖

2014年05月の記事

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しあわせな母の日

5月の最終日曜日はフランスの母の日でした。お兄ちゃんが留学中でいないけど、ちゃんと1人でプレゼントを考えて祝ってくれたナナ。あぁ大きくなったんだな・・・と感じた瞬間でもありました。そして、この週末は友だちと南仏に行っていたメキシコ小鳥ちゃんは、昼間、南仏から携帯メッセージで母の日を祝ってくれました。それだけで十分うれしかったのですが、なんと夜遅く、旅行かばんと共に帰宅した彼女、大きな花束を抱えて戻...

  • 2014.05.26

IKEAの水筒

朝食にパンだと、なにか胃にしっくり来ない感じがずっとしていて、何か「もっとしっくり来るもの」を探していたのですが、魔法瓶でお粥が作れることがわかって、これだーっ!と。お米と熱湯を入れるだけで、お粥ができる。朝の苦手な私にはやさしい目覚めの食となっています。この魔法瓶、うちにも水筒がいくつかあった~と、整理棚の奥から3本ほど出してきて試したのですが、見た目は立派なステンレスの2本よりずっとずっと保温性...

  • 2014.05.04

くるみ餅

ゆっくりめの朝食だったので、くるみ餅をいただきました。一晩水につけておいたもち米 + 水(つける前に計った米1合に対して80ml) + くるみ(適量)をミキサーにかけて、電子レンジで2~3分チンしてかきまわす(この時好みで砂糖も少々いれる)だけ。好みで醤油、きな粉をかけます。写真、チョーまずそうですが、美味しかったですよ(笑)。私の写真に影響されず、作ってみて下さい...

  • 2014.05.03
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