2008年12月の記事 - ジンジャーの薫り・・・仏田舎手帖

2008年12月の記事

マイナス7℃の朝

今朝は洗った髪を乾かす時間がなかったので、濡れたままとりあえず暖かい帽子を耳までかぶって、娘ナナのスクールバスを待つために外に出たら、パリーーーン・・・!と、音はしなかったものの、帽子からはみ出した私のロングヘアーは、すでに凍っていました。硬い棒状になった髪の毛、結構迫力ありました。あちこち凍って、キラキラ輝いていて、とってもきれいな朝でした。夏はたくさんのおやつを提供してくれる、道端いっぱいに茨...

  • 2008.12.08

電車でリヨン

電車に揺られてリヨンに行ってきました。車窓は、うっすら薄化粧の雪景色。雪はリヨンに近づくにつれて、すっかりなくなりました。クネル。肉や魚や肝臓などを小麦粉、卵、バターなどと混ぜ合わせたものを茹でた後、オーブンで焼いたものだそうです。リヨンと言えばクネル、クネルと言えばリヨン、というくらいの名物料理で、リヨン郷土料理レストランのどこでも判で押したようにメニューに載っている定番ものです。でも私は、とり...

  • 2008.12.01