2006年04月の記事 - ジンジャーの薫り・・・仏田舎手帖

2006年04月の記事

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待望の・・・・・ねばねば!!

できたーッ!こんなにもあっけなく・・・・・カンタンに・・・・・...

  • 2006.04.27

スペインの桜

今年も楽しみにしていた桜リレーです。 (↑クリックすると各地の桜リレーが始まります。)いつもはまだ肌寒い4月から5月に桜が見れるのですが、今年はちょっと早めでした。というのも、2月の末に行ったスペインで見ることが出来たからです。桜をひと足早く見れた時、なんとも言いがたいとっても得したようなシアワセな気分になれるのは、日本人としての遺伝子のなせるわざでしょうか。フランス側の国境を越えると、スペインの...

  • 2006.04.25

豆腐作り

美味しい豆腐がなかなか手に入りません。町のアジア食品店には滅多に行かれないし、行ったとしても在庫があるとは限らないし。それで時々ですが、食べたくなると「ハウスのほんとうふ」で作っていました。粉末の豆乳に凝固剤を入れて熱して冷ますだけで、なめらかな絹豆腐の出来上がり。嬉しい味方です。(でもコレ、生産中止になったんでしょうか?ハウス食品のホームページで見つかりませんでした。)でも、豆乳とニガリ(または...

  • 2006.04.21

ミニウサギ便り

パンパンとバンビ、その後も相変わらずいつも一緒で、元気にしておりますよ。冬の間は家の中にいたのですが(電話線を一本かじられました。;-_-)、ようやっと外で遊べる陽気になってきました。裏庭を探索する二匹の様子です。>...

  • 2006.04.21

モグラ除け。フランス式

オーヴェルニュにもまた菜園の季節が巡ってきました。地中で眠っていた動物達も目をさまし、根を張っていた植物達も芽をのばし、冬の間枯れ野だった我が家の菜園にも、春の活気が訪れだしました。もう畑の手入れは始められましたか?畑といえば、以前、庭に出たモグラのお話をしましたね。モグラ除け対策としてペットボトル風車なるものがあることを知りました。日本の菜園ではそういうものがあちこちで見られるということです。わ...

  • 2006.04.19
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