2004年03月の記事 - ジンジャーの薫り・・・仏田舎手帖

2004年03月の記事

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moulin à lègumes

子供たちはポテト・ピューレが大好き。具合が悪く食欲のない時でもこれなら食べられます。元気いっぱいの時でももちろん、主菜のつけ合わせに出せば大喜び。焼いたソーセージやブーダンやお肉のソテーを一口大に切った後は、ぐちゃぐちゃにピューレと混ぜて、セメントを煉るみたいにこねくり回して、それをフォークですくって美味しそうに平らげていきます。そんなわけでコレの出番はひっきりなし、私の右腕も回りっぱなしというわ...

  • 2004.03.30
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